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Botanischer Name: Salvia hispanica
Botanische Beschreibung: Chia ist eine einjährige krautige Pflanze, die zur Familie der Lamiaceae gehört und in Mexiko und Guatemala heimisch ist.
Kosmetische Vorteile: Chiasamenöl ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die die Haut mit Feuchtigkeit versorgen und die Hautbarriere stärken. Außerdem enthält es Antioxidantien, wie z. B. Vitamin E, die die Haut vor Schäden durch freie Radikale und Umweltbelastungen schützen.
Wissenschaftlicher Überblick: Chia-Samen sind kleine, ovale Samen, die reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, Proteinen und Antioxidantien sind.
Anbau und Ernte: Chia-Pflanzen werden wegen ihrer Samen angebaut, die geerntet werden, wenn die Samenköpfe voll ausgereift sind, normalerweise im Spätsommer oder Frühherbst.
Pflanzenmorphologie: Chia-Pflanzen haben viereckige Stängel und gezackte Blätter mit einer flauschigen Textur. Die Samen werden in kleinen, gebündelten Köpfen an den Enden der Stängel gebildet.
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